Υλικά για τέσσερα άτομα:   ντοματίνια βλήτα μαρμελάδα evlogia πορτοκάλι ούζο λάδι ξύδι αλάτι αφράλα evlogia τυρί κατίκι   Παρασκευή:   Ρίχνουμε λίγο αλάτι αφράλα